La ricetta di oggi è considerata un classico della cucina francese, ma in realtà è un’antica ricetta toscana del ‘500...
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SUPA AD COI (ZUPPA DI CAVOLO E PANCETTA PIEMONTESE)
Questa è un’antica ricetta piemontese preparata per la festività dei Santi il 1 novembre. Fin dai tempi più remoti, erano...