Lo si ama o lo si detesta: il fegato di bovino. Io adoro il suo gusto particolare al contempo pungente...
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Ingredienti (dosi per 6 persone) 250 gr di cous cous senza glutine 2 uova 250gr di funghi misti 2 zucchine...
Mi piace molto la zucca. Il suo colore caldo e solare mette l’allegria nelle fredde e grigie giornate d’inverno; versatile, si...
Ingredienti 300 Calamarata 250 Pesce Spada 2 piccole melanzane lunghe 15-20 pomodorino dell’orto 1 scalogno menta olio extra vergine di...
Ingredienti (dosi per 6 persone) 200 g di farina 3 pere 60 g di amaretti 100 g di zucchero più...