In cucina non si butta via nulla, ma si recupera tutto per preparare nuovi piatti sfiziosi. Il polpettone oltre ad...
Archive for category: Secondi di carne
SALAME COTTO IN SFOGLIA CON RASPADURA
Ingredienti 1 salame cotto o cotechino 1 rotolo di pasta sfoglia 100 gr di raspadura Bella Lodi 1 uovo Procedimento Riempite...
ARROSTO GUSTOSO
La carne di manzo appartiene alla categoria delle carni rosse. Ha un apporto nutrizionale diverso che varia in base al...
STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA WEISS
Ora che il barbecue si prende la sua meritata pausa annuale, tocca a forno e pentole accogliere la carne per...
