Mi sto chiedendo perché le zucche mi affascinano tanto. Le loro forme a volte sono regolari e morbide, altre disordinate...
Archive for category: Primi di pasta
PASTA CON PESCE SPADA E MELANZANE
Ingredienti 300 Calamarata 250 Pesce Spada 2 piccole melanzane lunghe 15-20 pomodorino dell’orto 1 scalogno menta olio extra vergine di...
SPAGHETTI CON LE CANNOCCHIE
La canocchia è un crostaceo che vive a una profondità compresa tra i 20 e i 200 metri su fondi...
SPAGHETTI INTEGRALI CON POMODORO CRUDO, CIPOLLE E MENTA
Ruvidi, grezzi, profumati di terra, legno e tostatura. Bronzei, genuini, schietti, robusti. Sono gli spaghetti integrali. Con la gentile forza...