Ho voglia di camminare nella campagna nebbiosa e umida che si arrende all’autunno. Ho voglia di farlo al mattino prestissimo,...
Archive for category: Minestre e Vellutate
30.072018luglio 18, 2018
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11.012016febbraio 8, 2016

ZUPPA DI CIPOLLE (Soupe à l’onion)
By QUI DA NOIIn I Food Blogger "Qui da Noi", Maria Antonietta Grassi, Minestre e Vellutate, RicetteTags cipolle, formaggio, pane, toma, zuppa1
La ricetta di oggi è considerata un classico della cucina francese, ma in realtà è un’antica ricetta toscana del ‘500...
30.102015novembre 4, 2015

SUPA AD COI (ZUPPA DI CAVOLO E PANCETTA PIEMONTESE)
By QUI DA NOIIn I Food Blogger "Qui da Noi", Maria Antonietta Grassi, Minestre e Vellutate, RicetteTags cavolo verza, pancetta, supa ad coi, zuppa0
Questa è un’antica ricetta piemontese preparata per la festività dei Santi il 1 novembre. Fin dai tempi più remoti, erano...