Ingredienti (dosi per 4 porzioni) 500 ml di latte di soia 100 gr di zucchero 4 tuorli 25 gr di...
Archive for category: Dolci
CREMA BICERINA
Questa dolcissima e golosissima crema è un prodotto tipico piemontese e questo che vi suggerisco è solo uno dei tanti...
CASTAGNACCIO DI MELE CON UVETTA E PINOLI
Ingredienti 300 gr di farina di castagne 4 mele rosse 50 gr di uvetta 50 gr di pinoli 1/2 bicchiere...
TORTA DI ZUCCA, MAIS E MANDORLE
Mi piace molto la zucca. Il suo colore caldo e solare mette l’allegria nelle fredde e grigie giornate d’inverno; versatile, si...
TORTA DI PERE AL PASSITO DI PANTELLERIA
Ingredienti (dosi per 6 persone) 200 g di farina 3 pere 60 g di amaretti 100 g di zucchero più...
CHEESECAKE ALLA PESCA CON RIDUZIONE DI PORTO
Questo frutto vellutato, carnoso e succoso nasce dall’albero del pesco (Prunus persica) e appartiene alla categoria delle drupe come la...
MOUSSE DI MASCARPONE AL LIMONCELLO
Ingredienti 200gr di mascarpone senza lattosio 150gr di limoncello 200ml di panna da montare di soia 80gr di zucchero Procedimento...