Siamo Veronica e Carlo de Il Soffio di Zefiro. Presentarci in poche righe non è facile, ma cercheremo nel nostro meglio di dire quante più cose possibili di noi! Siamo due ragazzi di 25 anni e da quando le nostre vite si sono unite abbiamo deciso di condividere le nostre avventure con il popolo del web. Oltre a una vita quotidiana fatta di lavoro e studio, siamo appassionati delle nuove tecnologie, dei viaggi e del buon cibo.
Siamo ragazzi, per così dire, anomali… preferiamo prendere il libro delle ricette della prozia e proporre i suoi segreti in tutti i suoi passaggi a tavola con i nostri amici buongustai, piuttosto che mangiare fugacemente ad un fast food. Così, con la voglia di riscoprire le ricette delle nostre nonne e zie, con il bagaglio in spalla e tanta voglia di imparare, ecco che è nato il nostro Il Soffio di Zefiro. Ovviamente alle ricette più antiche, si avvicinano i nuovi metodi di cottura: yogurtiera, vaporiera, essiccatore e molti altri strumenti che semplificano il lavoro che una volta era più manuale o differente… ma senza sacrificarne la genuinità! Tant’è che persino le nonne stesse ci fanno i complimenti!
Sentitevi liberi di contattarci, vi risponderemo il prima possibile!